張貼日期： 2025-02-06 14:12:07 點閱：68
說明：
一、依據教育部國民及學前教育署114年1月24日臺教國署學字
第1140009234號函辦理。
二、衛生福利部食品藥物管理署為使餐飲業者及民眾易於瞭解
並預防邦克列酸食品中毒，特訂定旨揭指引，供各界參
考。
三、旨揭指引置於食品藥物管理署官方網站「防治邦克列酸食
品中毒專區」下載（路徑：該署官方網站首頁 > 業務專
區 > 食品 > 餐飲衛生 > 2. 防治食品中毒專區 > 防治邦
克列酸食品中毒專區)，請貴校宣導周知，並加強向學校午
餐業者或自辦午餐廚房工作人員宣導。